ときがわ煮！？レシピあり

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おいしそう！

先日、訪れたときがわ町の食材たち。ときがわ町の岩瀬さんの畑で摘んだ「わらび」都幾川町の伝承野菜「ちりめんのらぼう菜」そして、ときがわ町の渡辺豆腐店さんの「れんこんがんも」一緒に煮てみました。春らしい、煮物になりました！わらびでもう一品わらびとツナを具材にした、シンプルなチラシ寿司。なぜか、子どもの頃母がよく作ってくれていたことを思いだしました。気温が高くなるこの季節は、......