レシピブログ
畑のにんじん。 今年は3度も種を蒔き直した甲斐あって 順調に育っています。 少しずつ試しに掘ってみる度に食卓に登場する にんじんのかき揚げ 根っこのにんじんが育ってきたので 緑色の葉っぱに交じってオレンジ色がちらほらと。 まだまだ細いにんじんですが、香りよく甘みもあります。 カラッと揚がったかき揚はお塩だけで十分美味しい♪ 昨日は久しぶりに「春餅」を作りました。 鶏のはちみつ照焼きやキュ......
じゃがいもとにんじんの...
黄金比で甘辛根菜煮 大...
シャキシャキとした食感...
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