冬瓜サラダとロールキャベツ レシピあり

冬瓜サラダとロールキャベツ
  1. おいしそう!

大きな冬瓜を買ってしまったので 2日続きで冬瓜です。   昨夜はサラダに。 にんじんしりしり用のおろし金を使って細切りに。 しゃりしゃりみずみずしいサラダになりました。   美味しそうなキャベツもあったので 久しぶりにロールキャベツも作りました。 今回は具材に一工夫! 高野豆腐を使いました。 軽い口当たりで、カロリーも半分以下ですが味は上々♪...

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。