白菜と大根で和風ポトフレシピあり

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おいしそう！

どうしちゃったんだろう？？？というくらい、寒い日が続いていますね。そんな時は熱々のスープがホッとします。雪が降る前に収穫していた白菜と大根で和風ポトフにしました。コトコト煮込んだ野菜の甘いこと！掘りだした里芋の親芋で「フライド里芋」も作りました。一緒に揚げたのは、ファストフードっぽく自家製チキンナゲット！たまに、こういうのも美味しいですね。雪が降ってから畑の様子を......