じゃがいもといえば。。「肉じゃが」 レシピあり

じゃがいもといえば。。「肉じゃが」
  1. おいしそう！

たくさんのじゃがいもが家にゴロゴロ。   となれば、やはり定番の肉じゃも作らなきゃ！   ってことで、ゆうべは肉じゃがに。 ほくほく、じゃがいもが美味しく煮えました。 ちょっとしたコツで油を使わずに作るので、 さっぱり食べられる肉じゃがが私流です。   そして、主役のじゃがいもよりも トロトロに煮えた玉ねぎとしらたきの方が好きな私。 かなり、しらたき多めです。   畑のヤングコーン 皮ごと蒸し焼......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。