レシピブログ
今朝は猛暑も一休み、といった感じですね。 明日から梅雨らしいお天気になるようです。 畑の野菜たちには恵の雨になるかな。 昨夜は蒸し暑かったので。。。 冷たいブリのカルパッチョ 冷たいワインにぴったりです。 メインのチキンソテーにも冷たく冷やしたラタトゥイユを添えてみました。 皮目をパリッと焼いたチキンに ナス、ズッキーニ、タマネギを フルーツトマトで作ったトマトソース......
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