レシピブログ
夕方まで外出の予定があったので お出かけ前にお鍋の用意! 水戻しした干椎茸、木耳、白木耳と ざくざく切った白菜を土鍋に入れて、コトコトと。 自宅に戻ったら、春雨を加えてもう一度お鍋を温めて食卓へ。 このお鍋味付けは全くしていなくて 各々が、取り皿でお塩、ごま油、辣油で味をつけながらいただきます。 白菜、きのこ、ラム。 シンプルな具材ですが、クセになる美味しさです。 ...
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