ほうれん草とラムのキーマカレー レシピあり

ほうれん草とラムのキーマカレー
  1. おいしそう!

朝からカレー気分♪   冷蔵庫にあったほうれん草と ストックしているラムの挽肉でキーマカレーを作りました。   ほうれん草を茹でたら、ミキサーにかけてペーストに。 みじん切りの玉ねぎとあれこれスパイスを炒めて 部屋中がよい香りになってきたら ラムの挽肉も加えて、しっかり炒め ほうれん草ペーストとちょっぴりトマトを加えて しばし、コトコト。 思いつくまま、適当に作りましたがいい感じ♪   カレーの......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。