塩鯖のトマト煮込みとポテトサラダ レシピあり

塩鯖のトマト煮込みとポテトサラダ
  1. おいしそう!

今月のオレンジキッチンでご紹介している 塩鯖トマト煮込みとポテトサラダ   わが家でも最近お気に入りで リピートしています。 レッスンでは玉ねぎ麹とパセリのバターライスとともに 召し上がっていただいていますが、 パスタと合わせて、鯖を崩しながらパスタソースのようにして 食べるのもおすすめです。   ポテトサラダには塩もみした野菜をたっぷり加えて コールスローサラダとポテトサラダを合わせたような食......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。