レシピブログ
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週末前ののんびりごはん。 昨夜は居酒屋風の食卓に。 メインのお料理が切るだけでOKのお刺身だったので、 もう1品はちょっとだけ、揚げ物を。 たまねぎと竹輪のゆかり揚げ 天ぷらの衣に赤しそのふりかけを混ぜてみました。 ほんのり酸味がさっぱりしていて、美味しいです。 塩味がしっかりついているので、天つゆ要らすで そのままで十分。 お刺身はブリとマグロとカツオのたたき 箸休めに作ったゴーヤ......
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