ラム肉のTボーンステーキ with羊名人レシピあり

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おいしそう！

冷凍庫にストックしておいたラム Tボーンステーキを焼きました。厚みのある切り方なので火が通りすぎることなく、ジューシーに焼けるのが嬉しい♪ 今回の味付けは「羊名人」羊用のスパイス塩だけあって、羊に合うこと！！真っ赤な色ですが、見た目ほど辛くないのでたっぷりふりかけるのが良さそうです。薄切り肉を使った炒め物やフライドポテトにふりかけても美味しいとのこと。あ......