塩サバのきのこあんかけ レシピあり

塩サバのきのこあんかけ
  1. おいしそう！

買い物に行く時間がとれなかった昨日。 冷凍庫の塩サバにきのこあんかけをかけたら 立派な主菜になりました。     一口大に切った塩サバに 五香粉を加えた薄力粉をまぶしてこんがりと焼いて。 えのき、しめじ、しいたけのきのこあんをかけました。   千葉の旅で買ってきた菜の花は地海苔和えに 海苔和え。 すっかり、お気に入りです。        ...

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。