3種のカレーと大きなナン レシピあり

3種のカレーと大きなナン
  1. おいしそう！

今日は、お仕事の依頼で、3種のカレー作り     赤・黄・緑。 どれも化学調味料不使用。 野菜とスパイスで作ったカレーたち。   カレー作りは1ｇ単位で計量するものが多くて ひとつひとつメモをとりながら、味を調えていきます。   今夜は味の確認を兼ねて、3種のカレーの食卓です。   この子たちが、どんな形で世に送り出されるのか 楽しみ♪　楽しみ♪...

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。