きのこハンバーグと秋サラダ レシピあり

きのこハンバーグと秋サラダ
  1. おいしそう!

夕べは、ハンバーグ♪   ハンバーグなんてお子ちゃまっぽいお料理ですが 牛肉100%つなぎなしのハンバーグは立派な大人味になります。   きのこをたっぷり加えて、軽く煮込んだら 秋らしいハンバーグになりました。   サラダは南瓜と無花果   南瓜サラダ   マッシュした南瓜に水切ヨーグルト、 レーズン、胡桃を加えて。 クミンも効かせて。   無花果サラダ   無花果、クレソン、モッツァレラチーズ......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる! 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。