低糖質オムライス

久しぶりにオムライスが食べたくて糖質オフのオムライスを作りました。玉子の下のチキンライスはライス半分、カリフラワー半分にして糖質オフに。ボリュームたっぷりで満足感もしっかりあります。菜の花のペペロンチーノとトマトサラダとともに ...

カラダは食べ物で作られる！食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。

田代由紀子さん