自家製ルーのグリーンカレー

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おいしそう！

この夏初のグリーンカレー！ルーは枝豆と小松菜、そして柚子胡椒で作ります夏野菜とエビのグリーンカレー…ペーストから手作り | ヨミドクター(読売新聞) 　今回は、夏になると食べたくなるグリーンカレーをご紹介します。市販のカレーペーストは使わずに、ペーストから手作りします。　グリーンカレーといえばタイの代表的なお料理です。本場の味は、青唐辛子に数種のスパイスやハーブを加えて作りますが、......