甘めのドレッシングdeルッコラ&カリカリ油揚げのサラダ レシピあり

甘めのドレッシングdeルッコラ&カリカリ油揚げのサラダ
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    おいしそう!

畑から捕り立てのルッコラを頂いたので、ピリッとするルッコラに合う甘めのドレッシングとカリカリ油揚げのサラダを作ってみました♪ とってもシンプルだけど美味しい♡ やっぱり新鮮だからですね(^_-)-☆ ★材料(2人分)★ ・ルッコラ 100g ・油揚げ 1枚 ・ひまわりの種 適量 【ドレッシング】 ◎麺つゆ 大さじ3 ◎酢 大さじ1 ◎砂糖 小さじ1 ◎オリーブオイル 大......

kitten遊びさん

kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。