茹でたほうれん草と竹輪を海苔で巻いて頂きます!
★材料
(2人分)
ほうれん草
1束
人参
15g
竹輪
2本
焼き海苔
2枚
★作り方
(5~15分)
1.
人参は竹輪の長さと太さに合わせてカットして茹でる、ほうれん草も茹で、しっかりと水分をしぼる
2.
海苔の上にほうれん草と人参を刺した竹輪をのせる
3.
しっかりと巻いて巻き終わりを下にして数分程度置いてから、カットする
ほうれん草の水分はしっかりと絞ります!
巻いたらすぐにカットせず、数分程度置いてからカットします!
海苔はサッと火で炙ると香り豊に頂けます!