下部はしそジュースを使って作るゼリーで上部のキラキラはレモンゼリーです!!混ぜて頂くととっても美味♡
★材料
(4人分)
◎しそジュース
150cc
◎水
250cc
◎粉ゼラチン
7g
●レモン汁
大さじ2
●水
200cc
●粉ゼラチン
3g
●砂糖
大さじ2
★作り方
(5~15分)
1.
鍋に◎の材料を入れてかき混ぜながらゼラチンを溶かし、沸騰寸前で火を止めてデザートカップに流して冷やし固める
2.
鍋に●の材料を入れてかき混ぜながらゼラチンを溶かし、沸騰寸前で火を止めてタッパー等に流して冷やし固め、固まったらフォークで崩す
3.
①のしそジュースゼリーの上に②のレモンゼリーをのせて出来上がり
レモンゼリーは浅くて広いタッパーに流すと早く固まります!!