焼き茄子と豚しゃぶのおろしそうめん レシピあり

焼き茄子と豚しゃぶのおろしそうめん
  1. おいしそう!

今日はいきなり料理からどうぞ。。 はいでは本日のお料理です。 頂き物の茄子があったので焼きナスにして、豚しゃぶと合わせてそうめんにしました。 豚を茹でた茹で汁でつゆを作りました。 【材料】4人前(260円) そうめん・・・6束 茄子・・・4本 豚こま・・・120g 水・・・2カップ 白だし・・・大さじ1 大根おろし・・・適量 おろし生姜・・・適量 大葉・・・5枚 【作り方】 1.そうめんはたっぷり......

マイティさん

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管理人のマイティです。日本での節約料理を経て、只今テキサスで暮らしています。慣れない食材の中でも料理を楽しんでいます☆リンクなども大歓迎です〜♪