豆腐と枝豆のふんわり塩つくね

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おいしそう！

本日はレシピブログさんの連載にて豆腐と枝豆のふんわり塩つくねと献立を紹介しております。小粒ながらも栄養満点の枝豆！茶豆なんかは1袋300円くらいするから買えないけど枝豆も安価なものなら1袋99円で買えるのよ。最近はレタスやブロッコリーなど、緑色の野菜は高くてね・・買えません（涙）だけど、子供たちが枝豆好きでよかったわ。今日は枝豆を鶏挽肉に混ぜ合わせ、さらに豆腐でかさ増ししたふん......