じゃがいものガレット　トマトとアボカドとチーズのバジルソースレシピあり

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おいしそう！

アメリカの朝食ではハッシュブラウンが定番なのですがポテトを細切りにしてガレットのように丸く焼いたものやみじん切りにしたポテトをまとめ、成形して揚げた日本でいうハッシュポテトをハッシュブラウンと呼んだりまします。今日はジャガイモのガレットを、ちょっとオシャレに、イタリアン風にアレンジしてみました。【材料】4人分ジャガイモ・・・4個塩・・・ひとつまみこしょう・・・少量薄力粉・・・大さ......