ハマス（ひよこ豆のディップ）レシピあり

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おいしそう！

ハマス（Hummus）またはフムスという料理を知ってますか？ひよこ豆にレモン汁やスパイス類を加え、ペースト状にしたものでトルコやギリシャなど中東の広い地域で食べられている伝統料理です。日本ではあまり馴染みがないと思うのですが、私もアメリカに来て初めて食べました。ベジタリアンの友達が作ってくれたのが最初だったのですが第一印象は「初めて食べる味〜」って感じでしたが何度も食べてるうちに好きに......