アメリカンな味！フライドピクルスレシピあり

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おいしそう！

今日はフライドピクルスを紹介します。アメリカに来て好きになったもののひとつで、おつまみによく注文します。まずピクルスを揚げるという発想に驚きましたが一度食べ出すと止まらなくてクセになる美味しさなんです。お店によって衣がパン粉だったり、コーンミールだったりしますが私のオリジナルのレシピは薄力粉に細かくしたパン粉を加えて、スパイスも数種類ブレンドします。ピクルスは甘いタイプより、辛いタイプ......