豆腐ときな粉の焼きドーナツ

4

おいしそう！

バターも油も使わないヘルシーな焼きドーナツを作りました。油で揚げるドーナツより低カロリーでヘルシーな焼きドーナツですが、今回はさらにヘルシーにしてみようと、生地も油分を一切使わずに作りました。バターの代わりに絹ごし豆腐を入れ、きな粉と黒ごまで風味もプラス。豆腐が入っているとは気付かないほど、香ばしくてコクのある仕上がりになりました。バターを使ったドーナツよりも少しだけしっとりさは欠けますが、ふん......