時の宿すみれ⑥

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おいしそう！

「時の宿すみれ」朝食です。朝食は大広間にて。８時半～９時の間にとのこと。我が家にとっては、ちょっと遅め！？５時半には起きてますからね（笑）最初に用意されていたのは湯豆腐。サラダ、とろろ、温泉卵。プレートが登場！！明太子、梅干し、ネックのソーセージ、牛の煮こごり・・・煮こごりは小さいですが、ぎゅっと旨味が詰まっていて幸せ～。山椒が効いていました。山形県産つや姫、そして豚汁ならぬ牛汁......