正確には「石焼き」じゃあないかな
チゲとかスープを入れるトッペギで作ってるんで・・・・「トッペギビビンバ」?
ま、作り方は全く同じだし、お焦げも上手にできてたしOKとしましょう
韓国料理が好きなわけじゃないけど、たまに作りたくなるときがあります。
特に冬は寒いんで、カラダの中から温まるには辛い料理がてっとり早い
と言っても、ビビンバは私の中では「辛い料理」には入らないんですけどね。...
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食べるのが何よりも大好きです!作るのは苦手だけど研究は大好き(笑)一度はまるとしばらく同じものばかり作り続けちゃう凝り性です。