レシピブログ
昨日の、鱧の照り焼きです。鱧の季節ですねー!!関西では、よく鱧が食べられるそうですが。実は。これまた、鱧は、徳島県、漁獲高、全国有数なんです。2007年から、鱧単体での漁獲高の統計をとらなくなってしまったのですが・・・。徳島、愛媛、兵庫の三県で1位を競っていま......
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