レシピブログ
一昨日は、つばすを使いました。つばすとは、ご存じかと思いますが、ブリの幼魚です。ハマチよりももっと幼魚。でも、幼魚でも、脂ものってるし、十分美味しいですよね。献立は、つばすの照り焼き。豚肉ともやしの蒸し物。じゃがいもとベーコンの煮物。ちょっと魚がご無沙汰......
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