やわらかい！！蛸と大根の煮物。レシピあり

一昨日の副菜です☆蛸と大根の煮物タコって、大根と煮ると何故かめちゃめちゃ柔らかくなるんですよねどうやら、大根に含まれている消化酵素が関係しているようです１．たこと大根を切る。両方とも、少し大きめに。２．出汁１カップ半みりん、酒、砂糖大さじ３を入れて、......

毎日作る晩御飯。よくある献立でも、愛情いっぱい作っています。でも、マンネリしないよう、ちょっと工夫。夫、息子、娘の4人暮らしです

なっちゃんさん