レシピブログ
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○ シーチキンと白菜タップリお鍋 ○ 材料 ・白菜・シーチキン・えのき・お豆腐・日本酒 つけダレ ・ポン酢 ・ゆず胡椒 ① 白菜を芯の部分と葉の部分に分けて柔らかい葉の部分はザク切り 芯の部分は、繊維に沿って2センチぐらいの幅棒状に切って 適当な長さに切ります^^ ② 土鍋に 日本酒大匙1ぐらいと、普通のコップの半分の量のお水を入れ 白菜の芯の部分を敷き、その上に切ったお豆腐を乗せます......
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