カレー：水とトマトジュースでレシピあり

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おいしそう！

ありがたいことにスーパーでお水以外の水分は比較的楽に手に入るので、そういう方向性で…。　できるだけ省エネということで、シャトルシェフで煮込むカレーのメモです。材料は、　　肩かたまり肉……安い輸入肉を少しでも美味しくしようと、赤ワインを多めに塩といっしょにもみ込み。　　　　　　　　　　　　　　　焼く直前に小麦粉をはたいた。　　にんじん、たまねぎ……一口大。　　じゃ・・・ ...