レシピブログ
ビーフシチューをつくりました。 牛スネ肉を使って、圧力鍋で。 圧力鍋がなかったら何時間も煮ないと スネ肉なんて食べれたものじゃないけど、 ちょっとの加熱でやわらかーくなりました。 ルウを使わず家にあるものだけで 本格ビーフシチューが作れます。 材料 牛スネ肉 玉ねぎ 1/2こ きのこ 70g程度 セロリ なくてもOK にんじん、じゃがいも お好みで(今回は小さい新じゃがを四等分に......
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