紅鮭の和風ムニエルレシピあり

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おいしそう！

『ムニエル』っていう言葉の響きは懐かしいです。だいたい、中学校の時の家庭科の調理実習で洋風のムニエルって作りませんでしたか～学生時代の調理実習って、意外と思い出に残っているものですよね。私は外食する時に洋風の魚料理を食べることが多いので、家庭の中では和風の味付けにしないと胃がもたれちゃうんです。。。今日は紅鮭を使いますが、鮭の種類の中でも紅鮭は良質のたんぱく質なんですよ......