レシピブログ
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皆様、こんばんは。 料理家&クリエイターの豊田亜紀子です。 今回の記事でご紹介するレシピは雑誌にも掲載されたものです。 『鶏のささみのチーズピカタ』 なんですが、このレシピには少々補足説明が必要になります。 基本的に 『ピカタ』 というお料理はイタリア料理 なんですよね。 アメリカは 人種のるつぼ(Melting Pot) で、多種多様な人種、民族によって成り......
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