レシピブログ
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皆様、こんにちは。 料理家&クリエイターの豊田亜紀子です。 今日はあいにくの曇天で少し憂鬱な気分になる感じのお天気・・・ そんな日はちょっとパンチの効いた『しょうがの甘酢漬け(ガリ)』でも食べて胃の中をスッキリとさせたい気分になります。 お寿司を食べている合間合間にガリをパクっと食べるのは、お寿司の上に乗っている生もののネタに対して食中毒を防ぐ役割と、お口の中をサ......
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