きな粉おにぎり　　山口県のご当地おにぎり！

きな粉おにぎり　　山口県のご当地おにぎり！
  1. 9
    おいしそう！

料理紹介

塩おむすびの外側をきな粉でまぶします。

★材料

(2人分)

  • ごはん

    茶碗４杯分

  • 塩

    小さじ１／３程度

  • きな粉

    大さじ３

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ごはんが熱いうちに塩をまぶして三角形のおにぎりを４個作ります。

  2. 2.

    おにぎりの外側にきな粉をまぶしてから粗熱を取っていただきます。

★ワンポイントアドバイス

きな粉がおにぎりの乾燥を防いてくれて、海苔のような役割を果たしてくれます。粗熱を取った方がおいしくいただけますよ。お野菜のおかずと相性が良いです。（野菜の煮物、お浸し等）

★よろこばレシピ エピソード

山口県のご当地おにぎりの『きな粉おにぎり』ですが、作ってみたら意外とおいしかったです。山口県内で学校給食になっている所もあるようです。

豊田 亜紀子さん

豊田 亜紀子さん

家庭料理研究家/料理教室Pinkish Rose Club主宰/野菜ソムリエ/アスリートフードマイスター/スパイス香辛料アドバイザー/薬膳アドバイザー/メディカルハーブカウンセラー/電子書籍『彩りレシピ』kindle出版/ミセスモデル