全粒粉の美味しい食パンをいただいたので 食パンをツリーのようにカットして、骨組みとして そのまわりにポテトサラダを塗って ツリーポテトサラダ をつくってみました <材料> 食パン6枚切り 2枚 じゃが芋 3個 ミックスベジタブル 大さじ3 玉ねぎのみじん切り 大さじ1 ツナ缶 1缶 パプリカ ......
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季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ~仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。
おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。
栄養士として8年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。
現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。
2016年ハーブ&ライフ検定合格