聖護院大根と里芋のそぼろ煮レシピあり

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おいしそう！

聖護院大根と里芋のそぼろ煮をつくってみました聖護院大根は京野菜で、大きなカブと間違えそうなんですが大根なんです煮崩れしにくく甘くて苦みが少なくて、軟らかいので煮物にするととってもおいしいです ↓聖護院大根です＜材料＞聖護院大根 1/4個里芋４個豚ひき肉 100ｇ ☆さとう大1 ☆しょう......

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: ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格