この時期ならではのお味噌汁わらびのお味噌汁です山菜のほろ苦さとぬめりのある感じが特徴でわらびの形がとってもかわいい~と思うのは私だけでしょうか…? 買ってまでは食べようとは思わないのですが高速に乗って年1回のイベント、わらび摘みに行ってきました。ヤマキさ......
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季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ~仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。
おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。
栄養士として8年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。
現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。
2016年ハーブ&ライフ検定合格