レシピブログ
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ご飯のお供に贅沢なねばねばわらびたたき もちろん お酒のお供にちびちびと も◎ 包丁で丁寧に叩く手間もご馳走のうち
★材料
わらび
適量
にんにく
木の芽
味噌
★作り方
()
1.
アク抜きしたわらびを叩くだけ
わらびは 包丁ではじめ小口切りにしてから丁寧に叩き その他の材料を加え もったりと粘りが出るまで叩いて
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