山芋の梅肉和え レシピあり

山芋の梅肉和え
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    おいしそう！

暑い日の簡単一品です。山芋をスライサーを使って千切りにしてチューブの梅肉をのせただけです💦余裕があれば梅干をたたいてみりんを加えた梅肉をのせてください。あと一品の箸休めにどうぞ＜材料＞3～４人分山芋 150ｇ梅肉 適量大葉 ３枚......

ラピスさん

ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。 おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。 栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。 現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格