私が住んでいるところは今までが涼しかったせいか急に蒸し暑くなった感じです💦ちょっと動いただけで汗びっしょりです。夏なんですから当たり前ですね。もうすぐ梅雨明けでしょうか…⁈今日はお肉料理にしました。豚肩ロースの切り落としに下味をつけて片栗粉をつけて竜田揚......
-
-
季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ~仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。
おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。
栄養士として8年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。
現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。
2016年ハーブ&ライフ検定合格