いただいた群馬県産の大和芋をすりおろして油揚げの中に詰めて煮てみました!もちもちふんわりとして不思議な感じがして、なんだか楽しくなるお料理でしたひとりで2切れをぺろりと美味しくいただきました<材料>2人分油揚げ 1枚群馬県産大和芋 100g☆さと......
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季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ~仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。
おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。
栄養士として8年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。
現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。
2016年ハーブ&ライフ検定合格