ゴーヤのごま漬け レシピあり

ゴーヤのごま漬け
  1. 10
    おいしそう!

沖縄産の30㎝近くある立派なゴーヤを仕事関係の方から託されて…「子どもたちがゴーヤ食べないから何か食べてくれそうなものを作って~⁈」となそのお子様たちはお肉はあまり好きではないし、天ぷらはよくある料理なので山ほどゴーヤがあるときに作るゴーヤのごま漬けを作......

ラピスさん

ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ~仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。 おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。 栄養士として8年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。 現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ&ライフ検定合格