ラディッシュのマリネ レシピあり

ラディッシュのマリネ
  1. 8
    おいしそう！

お正月に親戚のおばさんのお宅にご挨拶に伺ったときに裏の畑の家庭菜園で作っているラディッシュをいただいてきました。寒さの中でも葉が茂って生命力にあふれるラディッシュです＜材料＞ラディッシュ　　　　　　　１０コ★酢　　　　　　　　　　　大さじ２★塩　　　　　......

ラピスさん

ラピスさん

季節の身近な食材でおいしいものが作れたらしあわせ～仕事の合間にのんびりお料理を楽しんでいます。 おいしくて、簡単で心と体が喜ぶ料理が大好きです。 栄養士として８年あまり勤務、その後某クッキングスクールで製パン、製菓のマスターコースを修了し、料理講師をしておりました。 現在はハーブとハーブ料理に興味が湧いて只今勉強中です。 2016年ハーブ＆ライフ検定合格