春野菜の「オイル蒸し」☆ レシピあり

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おいしそう！

「オイル蒸し」って最近耳にするなぁと思っていたのですが（もしかして常識？？）べつにオイル入れなくても・・と思って試したことがありませんでした。これまで「油は敵！いらない！」くらいに思っていたのですが、お肌やお通じのためにはある程度の（良質な）油は必要なのかな？と最近思っていて。ちょうど美味しいお野菜も手に入ったので、「オイル蒸し」試してみました。すると！とっても美味しい～！！そして......