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土用の丑の日らしい美味しいサラダはいかがでしょう♪
★材料
(2人分)
○鰻
半身
○生野菜
300g
●鰻のタレ
大さじ1
●ニンニクオイル
●バルサミコ酢
小さじ2
★作り方
(5~15分)
1.
鰻は薄くスライスする。生野菜は食べやすい大きさに刻む。ボウルに●を入れ良く合わせる。
2.
○をお皿に盛り付けボウルのソースかけたら出来上がりです。
ニンニクオイルはレシピ初めにあるので参考にどうぞ。
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