レシピブログ
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ウォック(中華鍋)の良さを再認識しました。 一番顕著なのは揚げものです。たった100mlの油でからっとあがります。 *使用タッパーウェア・器具 レインボークッカー28cmウォック *材料 ・サバ 1尾 ・生姜 1かけ分 ・しょう油大さじ2 ・米粉 大さじ1 ・揚げ油 100ml *作り方 ①サバは2枚おろしにして2cm幅のそぎ切り。 おろし生姜、しょう油を振りかけて10分以上置......
サバの炭火焼
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