和み♪　パン耳で抹茶ミルクラスク

和み♪　パン耳で抹茶ミルクラスク
  1. 33
    おいしそう！

料理紹介

サンドイッチを作った後の大量に余ったパン耳はサクサクのラスクに変身！

★材料

(4人分)

  • パン耳

    約１斤分

  • バター

    約１２０ｇ

  • グラニュー糖

    大さじ５

  • スキムミルク

    大さじ２

  • 抹茶パウダー

    大さじ１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    大きなボールに食べやすく切ったパン耳＆溶かしバターを入れる。パンにバターがまんべんなくいきわたるようになじませる。

  2. 2.

    別のボールにグラニュー糖、スキムミルク、抹茶パウダーを入れ混ぜておく。これを①に入れ抹茶色が均等になるようパンにまぶしていく。

  3. 3.

    オーブンシートを敷いた天板に②を重ならないように並べ、１５０℃のオーブンで２０〜３０分焼く。

★ワンポイントアドバイス

焦げやすいので２０分くらい焼いたら様子を見てください。

モンステラさん

モンステラさん

LA発★クシマクロビオティックス・コンシェルジュがお届けするビューティーでジャンキーなフーディーズライフブログ。米国＆アジア食べ歩き、たまにレシピ。美味しい画像満載！！ツイッターではリアルフーディーズライフ生中継！是非フォローしてくださいね～(^_-)-☆